明人把扫室，焚香、读史、涤砚、观画、鼓琴、移榻、养花、酌酒、烹茗视为日常生活雅事，而品茗更一日不可或缺，“茶宜精舍、云林、竹灶、幽人雅士，寒霄兀坐，松月下、花鸟间、青石旁，绿鲜苍苔，素手汲泉，红妆扫雪，船头吹火，竹林飘烟”；是“童子鼻鼾，故与茶声相宜;水沸声喧，致有松风之叹”的闲适散淡。皆令人心旌摇曳，生出无限向往。
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