说到美食，我们国家的美食绝对当仁不让。你会发现，即使是一个小小的县城，也有自己的特色美食，因此，可以说中国的美食是遍布全国各地的，接下来，我就来给大家细数我们国家因美食而出名的城市，有机会一定要去观光品尝哦。

图@米拍摄影社区/ToyotaLi

1、柳州代表特色菜：螺丝粉

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的经典又特色的小吃之一，唯一敢跟臭豆腐一决高下的，最受欢迎的美食，这道美食。由螺丝、八角、丁香、辣椒、筒骨等众多香料爱之而成，粉是圆条粗壮的线粉，而螺蛳粉的最佳搭档就是酸笋、油炸腐竹、酸萝卜、酸豆角、木耳、豆腐泡、花生和生菜，还有煎蛋、鸭爪、猪脚等等加入汤汁里都是封神的境界。那吸满汤汁半生不熟的煎蛋，咬一口在嘴里爆汁的感觉，还有那一勺还魂汤，对于热爱螺蛳粉的粉友来说，一顿不吃，顿顿不吃就浑身难受，如今已经被记入非物质文化遗产了。

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2.延吉代表特色菜：冷面

冷面讲究的就是汤，汤一定要清，把浮油撇干净。无论汤还是面都要爽口劲道，再配上黄瓜丝、泡菜丝，几片牛肉，点睛之笔就是那几片苹果，酸甜可口。只有这样的冷面才能在夏天独树一帜，让人惦记着这一口清凉。

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3.广州美食代表：肠粉

在每个广东人的记忆中，都有一碟属于自己的肠粉。正所谓“食在广州”，小小的一碟的布拉肠，就可以体现出好多广州的饮食文化。广州人对肠粉的钟爱渗透到了骨头里，对于肠粉从米浆到制作工艺都十分讲究。好的布拉肠，肠粉拉得又薄又透明，米香味浓，够滑而且两层粉皮里面都要有肉，湿滑爽口。

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对于这3座城市3种美食代表，不知道大家都熟悉了吗？如果你是一个吃货，那么何不借着机会，带上家人，一起到这些城市走一走，品尝一下这里的美食呢？相信你一定会喜欢上的哦！