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五粮玉液藏天宫,把酒吟诗趁年华
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月饼.思念
月饼,就应该和家人一起吃
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“小饼如嚼月,中有酥与饴。”
一时兴起想和娃一起做月饼试试,月饼如果全程自己做,会累个半死,所以我网购好莲蓉馅,转化糖浆,咸鸭蛋黄,发现做起来简单多了!成品味道也非常好~ 中筋面粉230克 转化糖浆160克 枧水5克 花生油68克 咸蛋黄14个 莲蓉馅500克
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春日限定美食
菠菜面
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甜甜蜜蜜过圣诞
今天做了个草莓慕斯蛋糕,点燃蜡烛,放上小串灯,过个甜蜜的圣诞节吧!
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降温了来杯肉桂拿铁吧
轻轻合上书本,调一杯肉桂拿铁,肉桂屑轻撒在拿铁奶泡上,从鼻尖略过,肉桂粉独有的辛香,让人沉浸!咖啡浓郁的香气围绕在身边,丰富的层次感,让这个秋天更加温暖。 食材 双份浓缩咖啡一份 牛奶 250ml 肉桂 1根 生姜 1片 零卡糖 适量,也可不加
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快起床,做份漂亮的brunch吧
那么说到brunch,首推的就是开放式三明治! 这种既快手、味道又丰富、逼格又高的料理,最适合想要偷懒又有点生活追求的你啦~ 开放式三明治这道料理的起源,大多以丹麦为公认始祖,原文为“Smørrebrød”,由“奶油”和“面包”两字组成,是过去丹麦工人外出工作时,为求方便携带,以一片黑麦面包配上高脂肪抹酱,再搭些当地简单食材所组合而成的常见午餐。 零散的配料与香脆面包之间,总需要一位身段柔软的中间人来拉紧彼此关系,而这份工作由脂肪饱满的抹酱涂料最能胜任。 一份美味的开放式三明治可少不了让人有点罪恶的优质奶油、乳酪或美乃滋抹酱。 法棍或全麦面包切片后用烤箱或者平底锅加热,随意地放上家里现有的食材,分分钟搞定高逼格brunch呢~ 如果有烟熏三文鱼、火腿肉、虾、水煮蛋、番茄、黑橄榄美美哒~ 将食材随意堆放,看着心情就很美腻呢。
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来杯Gin Fizz
金菲士 Gin Fizz “Fizz”是苏打水泡沫爆响的谐音,又称“杜松子汽酒”好喝 爽口 还很简单 柠檬 金酒 苏打水。其实我本来是想给这个柠檬汽泡水加点真柠檬做个冰饮的,结果馋这杜松子香味,调起了小酒😋假期就该这样过! 配方:干金酒60毫升、柠檬汁20毫升、砂糖2大匙、苏打水适量
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如何将一碗挂面煮出境界
即使一人食,也可以善待自己 好好煮面 你也可以拥有一碗和方便面包装上长得一样的挂面😋 准备几片西红柿,几只虾,(都已经吃2元钱挂面,可以多点,善待下自己),几根青菜,为了去腥可以再加几片柠檬 搭配公式:两份蔬菜+一份肉+挂面(方便面也行) 记得摆盘用点心,生活还是要有仪式感的! Ok!一碗挂面界的米其林三星出炉了!
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愿我们都能保持热爱 奔赴山海
幸福大概就是 拥有这一抹清新温柔的色彩 长大了离开家 渐渐的,自己成了自己的知己 现在仿佛多了个好友 习惯了你的陪伴 陪我发呆 静静的,从不打扰我的美梦 你总有魔力让我开心起来 你的大容量包容着我的所有热爱 我热爱舞台上的灯光 我热爱每个背台词的夜晚,你安静的陪伴 我喜欢教学楼旁的这棵枫树 再过一个月树叶就会变红了吧 天气越来越凉了 愿你有秋天第一杯奶茶 有属于你的简单快乐 愿我们越来越好,闪闪发光 愿我们都能保持热爱 奔赴山海
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咬一口爆浆奶黄月饼~中秋提前过喽
离中秋还有13天了,收到朋友的月饼,迫不及待的打开。今年中秋的第一口月饼,里面居然是包裹着奶黄流心馅的雪媚娘,温柔甜蜜。
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又到了无花果的季节
这么好的无花果可不能浪费,来做个蛋糕吧~ 结果翻车了,淋面不会做,淋很乱七八糟,不过味道真不错?
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来一块温柔的蛋糕吧
简单的戚风蛋糕,加上我爱吃的芒果丁,铺上满满的奶油,点缀粉粉嫩嫩的鲜花,秋老虎算什么,我在空调房里吃蛋糕,惬意😎
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九月的第一份早餐
依然是全麦面包两片,装饰点奶油,加点树莓桑葚,这两样是早些日子我冰冻的,现在来用颜色依然很好,摘个花盆里的薄荷叶,配上自己榨的葡萄汁,美哉
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一个人的早餐
两片全麦面包,半个牛油果,半个无花果,两片鸡肉,再洒点迷迭香海盐,配上手冲咖啡,一人食早餐搞定啦
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中午吃得有多爽,下午练得有多狠
中国的人胃真的需要这拌饭酱,这是咱们拌饭的灵魂,像我这个湖北人更是依赖这辣椒,我是无辣不欢,炸鸡蘸上辣酱比那个什么甜辣酱好吃多了,中午吃这么多碳水和高热量的,很欢乐,下午可咋办,要做多少运动来消耗
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田梗边的戏精一枚
带着小伙伴到村里,依然想拍一组像电影里小森林的照片,取景是水稻田,理想很丰满现实很骨感,踩进田里陷进去了,被蚊子叮,各种翻车现场,晒得快中暑,不过镜头里还是很美好滴
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一小番茄架下拍出小森林电影感
我们原本准备到菜地里拍的,结果到了桦墅村根本没菜地让你随便进,我们在村子里瞎逛,终于看到一个小番茄架,于是买了番茄,然后各种摆拍,成就了这片“小森林” 不过现在想来那天虽然暴热,但幸好出门了,十天后南京疫情爆发了。
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周一能量早餐
5分钟内搞定一顿能量早餐,一起来试试吧,煎个太阳蛋,切几片番茄,面包片略烤下,加一片火腿,开始夹三明治吧,想味道浓郁可加奶酪😋准备无糖原味酸奶,加点谷物片,很不错滴。
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一个人的brunch
小区门口的公交也停了,我们正式开启宅家模式,冲一壶咖啡,做份青酱意面,再配个小三明治,刷剧美剧,我可以这样待一天
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春日野餐,一不小心入仙境
倒一杯红酒,春风吹过,樱花雨下,这一刻宛若仙境。
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